An der Qualität, die Winzer Seebrich bereits in der Literflasche bietet müssen andere sich erstmal messen. Vater und Sohn arbeiten mittlerweile zusammen in dem traditonsreichen Weingut und bieten jedes Jahr äußerst verläßliche Qualitäten. Rebanlagen in den wohl besten Lagen Niersteins, dem "Roten Hang", sind Garant für vielschichtige Weine, die bei den Seebrichs aber auch für unbeschwerten Weingenuß ausgebaut werden.