Das kühle Klima der hochgelegenen Weinberge des Leyda Valley ermöglichen diesen entdeckenswerten Pinot Noir, der mit seiner frischen Säure und abgerundeten Fruchtsüsse besticht. Ein feiner Bodenton und intensive Fruchtaromen runden das Geschmacksbild ab. Bitte dekantieren!
Das die Knipser Brüder ihr Handwerk verstehen ist landläufig bekannt. Der Blaue Spätburgunder besticht in diesem Preissegment mit absoluter Harmonie und sehr gutem Trinkfluß. Er bietet sowohl einen vollen Körper, wie auch die Feinheit, die wohl nur Weinen dieser Rebsorte vorbehalten ist.
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St. Laurent ist stoffig und rund mit ausgeprägten Cassisaromen und dezentem Holzeinsatz. Ein Wein zum Wohlfühlen.
Die besonderen Klimaverhältnisse im Tupungato Valley machen es möglich, ohne Spritzmittel auszukommen. Dies war unter anderem der Grund für Jean Bousquet, seine Weinberge in Frankreich aufzugeben und den Neuanfang in Argentininen zu wagen.
Mit diesem Wein beweist Markus Schneider, dass er nicht nur 'Easy-drinking-Weine' herstellt. Cabernet Sauvignon wird hier - wie in bester Bordeaux-Tradition - mit kleinen Anteilen Merlot und Cabernet Franc ergänzt und ergibt einen sehr stoffigen, kraftstrotzenden Wein, der auch getrost noch lagern darf.
Der Black Print ist sicherlich eins der Aushängeschilder vom Weingut Schneider. Ein sehr konzentrierter und fruchtbetonter Rotwein mit behutsamen Holzeinsatz hergestellt.
Dem Duft von Brotkruste, Schwarzbrot und Nüssen folgt auf der Zunge ein wahres Potpurri von Aromen, wie z. B. dunkle Kirsche, Pflaume gepaart mit einer feinen Würze. Ein Wein aus einem Guß, der für diese Preislage schon sehr vielschichtig ist.
